從什么時(shí)候開始，泰國(guó)香米不如以前好吃了？馬來(lái)西亞出口到中國(guó)的榴蓮總感覺(jué)味道不如當(dāng)?shù)氐暮茫窟@很可能是進(jìn)口食品的冷鏈和裝運(yùn)出了問(wèn)題：比如，其他大米摻進(jìn)了泰國(guó)香米，進(jìn)口榴蓮沒(méi)有達(dá)到攝氏零下18度的運(yùn)輸條件。而消費(fèi)者如何知曉所購(gòu)買的商品的產(chǎn)地和質(zhì)量呢？

在關(guān)乎食品安全的重大命題上，全程追溯檢驗(yàn)成為不可忽視的一環(huán)。“我們是這樣做的：對(duì)泰國(guó)香米實(shí)施裝運(yùn)前檢驗(yàn)，每個(gè)單品均加施防偽溯源標(biāo)簽，同時(shí)，將產(chǎn)品生產(chǎn)、物流等檢驗(yàn)結(jié)果數(shù)據(jù)與溯源相關(guān)聯(lián)，消費(fèi)者買到產(chǎn)品只需掃碼，便可知該批產(chǎn)品的詳細(xì)情況，不用擔(dān)心被摻假被仿冒。”中國(guó)檢驗(yàn)認(rèn)證集團(tuán)副總裁、中檢集團(tuán)溯源技術(shù)服務(wù)有限公司董事長(zhǎng)王虹介紹。

在不斷升級(jí)的市場(chǎng)需求下，中檢溯源把境外預(yù)檢和追溯結(jié)合起來(lái)，實(shí)行“有質(zhì)量的追溯”。通過(guò)覆蓋全球的中檢集團(tuán)400個(gè)服務(wù)網(wǎng)絡(luò)實(shí)施境外產(chǎn)地預(yù)檢驗(yàn)，將產(chǎn)品的產(chǎn)地信息、物流信息、質(zhì)量信息錄入商品溯源服務(wù)平臺(tái)，供國(guó)內(nèi)進(jìn)口商預(yù)報(bào)檢和口岸監(jiān)管部門現(xiàn)場(chǎng)核驗(yàn)，有效地縮短了進(jìn)口鮮奶、水果等生鮮產(chǎn)品的上市時(shí)間，并為消費(fèi)者提供商品完整信息。

中檢溯源還提供“海外流通真實(shí)性驗(yàn)證”的環(huán)節(jié)服務(wù)；開發(fā)了郵包溯源服務(wù)；為跨境電商天貓國(guó)際線上銷售奶粉定制一套追溯和質(zhì)量監(jiān)測(cè)體系。2017年，溯源云平臺(tái)正式上線，實(shí)現(xiàn)了商品流、質(zhì)量流、監(jiān)管流的“三流合一”。

今年2月，經(jīng)“中檢溯源”檢驗(yàn)溯源的智利首批近萬(wàn)箱紅車?yán)遄拥诌_(dá)上海口岸；2017年9月，江蘇口岸采信中檢溯源的檢測(cè)數(shù)據(jù)，為首批新西蘭進(jìn)境山羊奶粉實(shí)施快速通關(guān)放行……

目前，中檢溯源在全球已有近400家網(wǎng)點(diǎn)、300多個(gè)自建及合作實(shí)驗(yàn)室，覆蓋30多個(gè)國(guó)家和地區(qū)，為來(lái)自20余個(gè)國(guó)家和地區(qū)，近千種進(jìn)口商品提供質(zhì)量追溯服務(wù)。 冒貽宣